柠檬香草杏仁饼
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酷酷的披萨
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
120g
黄油
30g
糖
30g
盐
1/4勺
香草粉
5g
柠檬汁
适量
干杏仁
适量
步骤
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1. 黄油至室温软化，加入糖打发，将柠檬汁挤入，加入盐，搅匀 -
2. 低筋面粉和香草粉过筛，加入步骤1中，边加边搅，直至面糊变干搅不动为止
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3. 将面糊取出，放案板上，加干淀粉（份量外）揉成面团
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4. 搓成长条，包上保鲜膜放入冰箱松驰一小时以上
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5. 取出切成小圆形
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6. 放上杏仁片
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7. 注意杏仁片要用手按进去
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8. 看看我儿子这馋样，烤箱预热，180度烤约20分钟即可
小贴士
在烤得快要好的时候开一下烤箱把杏仁饼正反换换
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