番茄肉丝
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一元
记得以前发过番茄肉片，这次是经过改良了的，不仅肉先炸了一下，还加了好多调料，味道超好~~~小孩肯定爱吃
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
200g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
葱
适量
番茄酱
适量
醋
适量
糖
适量
香油
适量
鸡蛋
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 肉切成丝 -
2. 放蛋清，淀粉和盐腌一下
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3. 放到锅里滑一下
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4. 取出备用
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5. 锅里放油蒜片和葱
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6. 放入番茄酱翻炒，并加适量的水
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7. 加盐，醋和糖
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8. 等熬得比较浓稠了，把肉丝放进去，加点香油即可
小贴士
醋要少放，盐也要少放