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火腿炒花菜
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ordinarily欣怡
买一个花菜能吃很多次,至少2次吧,有时候可以吃3次,这次又买了一个挺大的,老公喜欢上次做的花菜,于是我稍微改版了一下,造型和之前的就不一样,我个人觉得挺好的,这是我根据披萨的摆放摆的盘,挺赏心悦目的哦
时间: 10分钟内
食材
花菜
300g
火腿
200g
适量
适量
番茄酱
适量
圣女果
适量
步骤
  • 1. 火腿切片,花菜掰成小朵的,过开水焯一下备用
  • 2. 热锅凉油先放番茄酱
  • 3. 再放火腿片翻炒
  • 4. 倒入花菜翻炒均匀
  • 5. 出锅之前放少许的盐
  • 6. 圣女果洗净切两半
  • 7. 摆盘
  • 8. 盛出炒好的花菜和火腿就可以上桌了
小贴士
喜欢甜的朋友可以不用放盐,多放点番茄酱多炒一会,最后出锅时撒点葱末会更好,我家没有了。
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