火腿炒包菜
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魂梦归他处殳
婆婆单位发了好多火腿肠，每天做炒饭吃，今天想换个花样，心想煎过的香肠和包菜一起炒一定会使包菜很有味道，果然没让我失望，很不错呢
时间: 10分钟内
食材
白菜
400g
火腿肠
150g
油
适量
盐
适量
花椒
适量
葱
适量
蚝油
适量
老抽
适量
步骤
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1. 包菜撕片洗净控干水分，火腿肠切片，葱切片 -
2. 热油下火腿煎一会，后加少许花椒粒一起煎
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3. 煎至表皮微微发黄加葱末炒香
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4. 加包菜炒
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5. 加适量盐
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6. 加适量老抽
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7. 加少许蚝油
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8. 炒匀出锅即可
小贴士
加盐的时候要稍微少些，因为后来加的老抽和蚝油都有咸度