火腿炒芹菜
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夏日的綠色夷徭
火腿炒芹菜是很家常的一道菜了,加入了甜面酱之后滋味更加浓郁,吃起来芹菜脆爽,火腿鲜美。而且制作也很简单,是一道很家常的快手菜。
时间: 10分钟内
食材
芹菜
300g
火腿
200g
油
适量
盐
适量
葱末
适量
酱油
适量
甜面酱
适量
步骤
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1. 芹菜洗净后切成段备用。
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2. 火腿也切成小段备用。
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3. 葱段切末备用。
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4. 锅热后放入花生油,油热后放入葱末爆香。
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5. 放入芹菜翻炒两分钟。
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6. 放入适量的盐调味。
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7. 放入火腿后再翻炒一分钟。
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8. 放入适量的甜面酱。
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9. 放入适量的酱油翻炒均匀后就可以出锅了。
小贴士
1、因为火腿本身就是咸的,所以盐要在炒芹菜的时候就加进去。