茄汁爆炒藕条
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鸵鸟amusement
今天是姐姐家做客又学会了一道新菜哦，真的是够新鲜，用番茄汁的酸来代替醋，炒出的藕条又香又脆啊，好吃极了！
时间: 10-30分钟
食材
莲藕
300g
西红柿
2个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 莲藕洗净，切丝备用 -
2. 番茄洗净，去皮，切小块
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3. 起锅热油，加入花椒爆香
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4. 加入番茄，大火，按压，使番茄汁最大程度的炒出来
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5. 加入切好的藕丝，继续翻炒，加适量酌料即可出锅
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6. 盛入盘中即可食用。
小贴士
茄汁的酸可以代替醋哦，值得尝试。