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青红辣椒炒藕条
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kjy-w
今天这道藕条里面放了醋,酸酸脆脆的。很好吃的。
时间: 10-30分钟
食材
1节
辣椒
适量
肉末
适量
适量
适量
适量
生抽
适量
淀粉
适量
步骤
  • 1. 准备材料。
  • 2. 把切好的藕条放入有醋的盆中。泡好。十分钟。
  • 3. 把沥干水的藕条放入沸水中焯水片刻后捞出。
  • 4. 锅中放油,爆香蒜末。
  • 5. 放入肉末。炒变色。倒入青红辣椒翻炒。
  • 6. 倒入藕条。加入盐。生抽。醋。翻炒。淀粉勾芡。炒熟即可出锅。
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