蚝油菜心
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大河女巢峁塞
油脂的胆固醇很高，所以减脂肪要从少油开始。这样做的青菜，比炒菜所用的油非常少，盐也少，健康的煮法。
时间: 10分钟内
食材
菜心
500g
蚝油
适量
橄榄油
5g
步骤
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1. 水煮开 -
2. 放入菜心
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3. 烫到菜心9成熟
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4. 捞出
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5. 锅中放入橄榄油
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6. 加入用水调开的蚝油，煮开。
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7. 将蚝油淋到菜心上即可。
小贴士
青菜烫到9成熟即可，捞出后，还会继续熟。
也可以用凉开水调蚝油，直接淋上。
也可以用凉开水调蚝油，直接淋上。