蚝香鸡翅
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湖工BB机
上次做了苹果鸡翅,儿子非常喜欢吃,今天换了种做法,味道也还不错呢,儿子还是很给力的吃下了很多,下次继续~
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
6个
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蚝油
适量
番茄酱
适量
步骤
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1. 鸡中翅洗净,两面均划两刀,放盐、花椒粉腌渍20分钟
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2. 葱姜切碎
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3. 锅内放油加热后放入鸡翅煎
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4. 煎至发黄放入姜丝
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5. 放入葱、蚝油、老抽
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6. 稍微加些水
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7. 加盖炖15分钟,大火收汁即可
小贴士
鸡翅划两刀会比较容易入味