蚝油烧排骨
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惊鸿照影来关
之前会做的排骨好像就只有蒸了，这是第一次用炖的，感觉还不错呢~
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
500g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
冰糖
适量
料酒
适量
姜
适量
大蒜
适量
香葱
适量
步骤
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1. 排骨洗净绰水 -
2. 热锅下油，下排骨
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3. 煎至两面金黄色
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4. 放入姜蒜炒香
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5. 淋入少许料酒
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6. 加适量蚝油，冰糖，盐
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7. 再倒入适量清水，香葱打结放入汤中，大火煮开，转中火炖至收干汤汁即可
小贴士
无
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