老汤豆腐卷
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夏Luxuriant
好吃
时间: 1-2小时
食材
干豆腐
500g
老汤
适量
步骤
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1. 主料： 干豆腐 -
2. 把干豆腐切段。
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3. 然后卷成卷。
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4. 用干净的棉线系紧。
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5. 依次全部做完。
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6. 把老汤烧开。
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7. 倒入电压力锅，放入豆腐卷。
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8. 选择任意一个键都可以。
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9. 上汽后，5分钟即可关闭电源。
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10. 待压力锅泄压后，把豆腐卷取出，放入容器里。
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11. 倒入卤汁。浸泡1小时左右即成。
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12. 可以装盘食用。 切片后上桌更方便食用。
小贴士
1、因为干豆腐极易吸味，所以老汤的原味可以满足。
2、不用压力锅，用其它锅具煮制也可以，小火慢煮10分钟再浸泡也行。
2、不用压力锅，用其它锅具煮制也可以，小火慢煮10分钟再浸泡也行。