板栗红烧肉
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成倾一池温柔
板栗红烧肉，非常美味的一道菜，做给爸妈吃，偶尔吃点还是不觉得腻，非常好吃哦！
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
200g
板栗
250g
油
适量
盐
适量
桂皮
20g
红辣椒
10g
冰糖
适量
鸡精
适量
酱油
适量
大蒜
适量
花椒
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 食材：五花肉切一坨坨的，剥好板栗 -
2. 板栗放冷水里煮，煮开后小火煮熟
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3. 板栗煮熟后捞出来，同时备好大蒜子、桂皮和切碎的红椒
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4. 锅内放油，爆香花椒后捞出花椒
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5. 放肥肉榨油，榨出油后放冰糖炒融
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6. 放入桂皮辣椒翻炒
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7. 放大蒜子
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8. 放入瘦肉炒
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9. 放酱油
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10. 放入五香粉
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11. 加水煮，煮开后小火
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12. 小火收干汁，加鸡精即可
小贴士
板栗煮久一点好哦
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