板栗红烧肉
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心若为城念岚
我和妈妈最爱吃板栗了，最近板栗又上市了，正好对上了我和妈妈的胃口呢！加上点肉来烧着吃真是太完美了！板栗还属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。有养胃健脾、补肾强筋的功用。秋季非常的适合呢~
时间: 10-30分钟
食材
板栗
250g
肉
250g
茶油
2.5茶匙
精盐
适量
辣椒
2个
酱油
适量
步骤
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1. 准备好材料，猪肉半斤洗干净，板栗半斤洗干净并且去皮，辣椒两个切成一厘米的正方形 -
2. 再将肉切成丁状
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3. 锅中放油加热后放入猪肉，翻炒片刻后肉呈现出白色在加入适量酱油
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4. 把酱油和肉充分绊在一起后加入板栗和辣椒，翻炒一下，后再加入适量酱油和精盐
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5. 感觉板栗变得比之前黄一些的时候在锅中加水
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6. 等水蒸发干了以后在适当的翻炒一下即可盛起
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7. 成品图
小贴士
酱油要加的适当才才好看呢!~谁要稍微多加一些半里才会化一些！
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