盐水毛豆
8.3万热度
185收藏
收藏
|
匦期苹怯瘸
盐水毛豆、简单朴素、简单吃法、原汁原味、一款复日小食嘴。大家在家里也可以试一试哦！
时间: 30分钟-1小时
食材
毛豆
500g
八角
5个
盐
适量
香叶
3片
姜
4片
干辣椒
3个
陈皮
3片
步骤
-
1. 毛豆反复搓洗去掉毛毛、洗净 -
2. 用剪刀剪去豆荚角
-
3. 准备蒜瓣、八角、香叶、陈皮、姜切片
-
4. 坐锅加水放入3中的调料、大火烧开
-
5. 加入洗净的毛豆大火烧开煮15分钟
-
6. 加入盐转小火再煮5分钟即可
-
7. 好吃的零嘴毛豆就好了
小贴士
1、毛豆一定要反复搓洗去毛。
2、剪去豆莢角更容易入味。
2、剪去豆莢角更容易入味。