香酥基围虾
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计也许我错了
这个虾小盆友很喜欢吃的，所以我就经常做，关键是准备工作很繁琐。但味道确实好吃。
时间: 10分钟内
食材
基围虾
500g
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
料酒
适量
味极鲜
适量
生粉
适量
五香粉
适量
姜
适量
步骤
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1. 将基围虾处理好，背上开好花。加入适量的盐、糖、味极鲜、料酒腌制半个小时。 -
2. 锅中放油，油是刚刚煎鱼的，有点浑浊。
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3. 在基围虾上撒上生粉。
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4. 下油锅煎炸。金黄即可。
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5. 炸好的基围虾。
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6. 撒上五香粉，搅拌均匀，就好了。
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7. 好吃。
小贴士
这个基围虾要事先煎至才会入味哦。
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