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炸鸡翅根
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郗花末雨纷霏
空气炸锅是去年在好豆参加活动获得的,非常感谢好豆这个平台。烤鸡翅一类的比较喜欢吃,外面卖的不放心,自己在家做非常简单,把材料腌一下,再用空气炸锅烤一烤就可以了,很省事。空气炸锅烤肉类的、薯条很好,其他的还没有试过。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅根
10个
酱油
2勺
少许
五香粉
2小勺
黑胡椒粉
1小勺
蜂蜜
1勺
蚝油
1勺
孜然粉
1小勺
1勺
步骤
  • 1. 鸡翅根洗净控水备用。
  • 2. 洗净的鸡翅根用牙签多扎些小孔
  • 3. 将所有调料放入碗里拌匀
  • 4. 倒入鸡翅根里面,用手反复抓匀,腌制2小时以上
  • 5. 空气炸锅200度预热5分钟,在炸篮上铺一层锡纸,放入腌制好的鸡翅根
  • 6. 炸7分钟左右翻面,
  • 7. 翻面再炸7分钟左右即可
小贴士
鸡翅根腌制时间久一点比较入味,烤的时间可根椐鸡翅的大小来调整时间。铺锡纸好清洗,不喜欢可以在炸篮上面刷一层油。
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