西红柿鸡蛋酱香面
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金酒柠
西红柿鸡蛋面个人认为比较简单、单调，所以我今天做的卤里又加进去了洋白菜，还有豆瓣酱，颜色味道更加的丰富。
时间: 10-30分钟
食材
西红柿
1个
鸡蛋
3个
面条
800g
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
白菜
适量
葱
适量
蒜
适量
步骤
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1. 西红柿洗净切块 -
2. 洋白菜切条
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3. 鸡蛋搅拌均匀
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4. 葱、蒜炝锅
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5. 放入西红柿
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6. 放入洋白菜
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7. 放入西红柿
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8. 加入适量豆瓣酱
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9. 加入适量水，开锅即可装盘
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10. 面条煮好过凉水盛碗，倒入卤搅拌
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11. 开吃
小贴士
豆瓣酱适量。