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蒜苔西红柿鸡蛋酱
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别凊仴聊嘸痕
晚上吃凉面,用蒜苔西红柿鸡蛋酱打的卤,很是爽口。
时间: 10分钟内
食材
蒜苔
1小梱
西红柿
1个
鸡蛋
2个
海天酱
2勺
3片
鸡精
适量
适量
步骤
  • 1. 蒜台西红柿姜切丁
  • 2. 打两个鸡蛋调匀
  • 3. 锅里放油,油热加入调好蛋液
  • 4. 蛋煎好加入姜蒜苔西红柿丁煸炒
  • 5. 炒至8成熟加入2勺海天酱炒
  • 6. 加入2勺水调稀些
  • 7. 加入鸡精
  • 8. 盛出。
小贴士
海天酱本身有盐味,要少放盐。
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