酱焖豆角
6.9万热度
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觅芹逢
这道酱焖豆角虽然是一道素菜，但是酱香浓郁，超级下饭哦。
时间: 10-30分钟
食材
豆角
500g
油
适量
黄豆酱
适量
葱
适量
蒜
适量
食用油
适量
步骤
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1. 豆角。 -
2. 豆角洗净切丝。
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3. 炒锅倒油，炒香葱段，蒜片。
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4. 放入豆角煸炒。
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5. 炒至豆角变软后放入适量黄豆酱小火继续煸炒。
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6. 黄豆酱炒香后倒入适量水，盖盖焖。
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7. 焖至豆角软烂后关火，撒入葱末拌匀即可。
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8. 好吃下饭。
小贴士
因为黄豆酱已经很咸了，所以炒制的时候就不要放盐了。