酱焖豆角
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鸡蛋小超人菅
酱焖豆角,教你一招,和它搭配,用这种秘制方法!
时间: 10分钟内
食材
豆角
250g
红椒
适量
蒜头
适量
海鲜酱
1匙
豆瓣酱
1匙
老抽
少许
精盐
少许
食用油
适量
步骤
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1. 食材。
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2. 豆角洗净摘小段。
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3. 切好蒜片、红椒、剁好蒜泥。
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4. 准备好海鲜酱和豆瓣酱。
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5. 锅里入油炒香蒜片。
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6. 放入豆角小炒。
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7. 炒至豆角变色,加入酱料。
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8. 加入少许开水和老抽,小火焖熟。
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9. 加少许盐,收汁。
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10. 加入红椒片和蒜泥拌匀。
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11. 装盘。
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放盐时要试一下,因为酱里有咸味。
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