酱香孜然豆腐卷
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一朝风月英逸
今天买了一个豆腐卷，简单做了下。小时候喜欢这样吃。做法依旧简单，大家也试试看吧。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐卷
1个
黄豆酱
适量
孜然
适量
步骤
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1. 豆腐卷一个 -
2. 把豆腐卷切开，大约五毫米厚
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3. 准备黄豆酱，我用的是海天的这款黄豆酱，喜欢这个酱的味道
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4. 孜然面，超市随便买的。觉得什么牌子的都一样
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5. 锅底放油、放切好的豆腐卷，小火慢慢煎
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6. 两面都要煎一下，但不要煎太久了，硬了就不好吃了
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7. 加适量黄豆酱、孜然。
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8. 加一点点水翻炒，让豆腐卷均匀地裹上黄豆酱和孜然
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9. 出锅喽，可以配上粥或者汤
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10. 看起来是不是很有食欲啊？
小贴士
加一点点水翻炒，让豆腐卷均匀地裹上黄豆酱和孜然
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