蒜泥木耳拌豇豆
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仲耳边情话
炎炎夏日,凉菜成为餐桌上不可缺少的。今天将木耳与豇豆搭配在一起,做了这份蒜泥木耳拌豇豆,蒜香味十足,好吃的一道小菜儿!
时间: 10分钟内
食材
豇豆
150g
木耳
10g
蒜瓣
适量
盐
适量
醋
适量
酱油
适量
香油
适量
步骤
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1. 豇豆洗净
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2. 切段
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3. 木耳提前泡发,洗净
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4. 将这两样焯一下
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5. 捞出过凉水,控水
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6. 蒜瓣捣成泥
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7. 放盐、醋、酱油、香油拌匀
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8. 浇在木耳豇豆上
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9. 拌匀即可
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10. 装盘
小贴士
可以根据个人口味添加作料。
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