清蒸多宝鱼
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忆尘夕之涩易波
很喜欢多宝鱼的鲜嫩，特别是背上那排，对于我来说是最好吃的，虽然有许多的小骨头，但那儿的鱼肉很好吃！
时间: 10分钟内
食材
多宝鱼
600g
生抽
适量
盐
适量
料酒
适量
小葱
适量
姜
适量
蒜头
适量
香菜
适量
红辣椒
适量
步骤
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1. 葱姜蒜，香菜切末，辣椒切细。 -
2. 多宝鱼处理干净。
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3. 在鱼身上抹上盐，料酒。
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4. 撒上姜蒜。
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5. 放入已经预热好的锅中。
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6. 撒上葱头和少量的红辣椒。
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7. 盖上盖蒸十分钟。
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8. 撒上葱叶，香菜末，淋上生抽即可。
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9. 上菜了！
小贴士
我蒸鱼都是烧好热水锅再蒸！
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