蒜香黄瓜
7.5万热度
775收藏
收藏
|
爆炸醋坛子
黄瓜是日常生活中很常见的食材，夏季里的凉拌菜里少不了它的身影，黄瓜具有清热止咳，利水消肿，美容补水等功效。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
1根
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
大蒜
适量
步骤
-
1. 准备一根黄瓜，去皮，洗净 -
2. 切成菱形片
-
3. 切好蒜末
-
4. 锅内烧油，放入黄瓜片翻炒几下
-
5. 放入蒜末炒匀
-
6. 放盐
-
7. 放鸡精，炒匀即可
-
8. 出锅，装盘
小贴士
蒜末也可以在放黄瓜之前放，随意。
黄瓜易熟，一般炒2，3分钟即可。
黄瓜易熟，一般炒2，3分钟即可。