椰蓉饼干
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皮卡丘
这款饼干超极酥,喜欢的豆豆们一定要试试哈
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
100g
蛋黄
1个
黄油
适量
细砂糖
30g
粗砂糖
适量
椰蓉
70g
步骤
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1. 黄油软化 加入细砂糖
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2. 打发至体积变大 变白
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3. 加入纯蛋黄一个
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4. 打发均匀
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5. 加入低粉跟椰蓉
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6. 揉成面团
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7. 搓圆
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8. 卷起来 放冰箱冷冻40分钟 左右
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9. 时间到 拿 出来 滚上一层粗砂糖
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10. 切成片,上烤箱 200度 15分钟
小贴士
1、可以根据自己喜欢的形状来做哦
2、不喜欢太酥 可以减少黄油的量哦
2、不喜欢太酥 可以减少黄油的量哦
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