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椰蓉饼干
4万热度
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寒容白衬杉格子梦
现在的我也学会了从网上购原料了,需要什么就从网上买点什么,小家伙网购比我还热心,每次路过我的电脑都会看看我在看什么,要是在看淘宝网页,马上就贴过来了,比比划划,评头论足,恨不得把鼠标拿过去她自己翻找。这个椰蓉就是她看到让我买的,这是第一次做椰蓉类食品,饼干椰蓉味十足,香脆甜酥,一盘饼干,不到半天消化了。
食材
低筋面粉
120g
黄油
100g
糖粉
80g
椰蓉
120g
适量
奶粉
适量
鸡蛋液
1个
步骤
  • 1. 备好原料,黄油,奶粉,鸡蛋液,磨的糖粉,椰蓉。
  • 2. 黄油加热熔化加入糖粉
  • 3. 用打蛋器打至体积变大颜色变浅
  • 4. 加入盐,蛋液,奶粉拌匀
  • 5. 加入椰蓉90g,低粉,用刮刀拌匀
  • 6. 取一块面团,揉成小圆型剂子。
  • 7. 在剩下椰蓉里滚一圈
  • 8. 取起压扁。
  • 9. 全部做好之后,烤箱预热,180度上下火,十分钟到十二分钟即可。
小贴士
此款饼干较小,烤的时候注意时间不要太久了。
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