蒜香番茄面
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何必掩饰雨薇
从小就很喜欢吃面条,特别是加了番茄的面条,在加点辣椒油,真的很好吃呀
时间: 10分钟内
食材
面条
500g
番茄
300g
蒜苗
2棵
油
适量
盐
适量
青菜
适量
调味料
适量
姜
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 姜和辣椒处理好
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2. 番茄去皮切成块
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3. 蒜苗洗净切碎
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4. 青菜清洗干净
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5. 热锅凉油,油热后下入姜和辣椒炒香
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6. 倒入番茄翻炒至出汁
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7. 加入适量的清水,大火烧开
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8. 水开时调入盐和调味料搅拌均匀
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9. 下入面条,在次煮开
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10. 下入青菜用筷子挑匀
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11. 面条8成熟是,下入蒜苗拌匀,即可,关火
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12. 成品
小贴士
干红辣椒可以不用加