葱油薄饼
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梦如南筏痴珍
谁说南方人不爱吃面食呢，其实我很喜欢面食，不管是做的过程还是吃的过程都十分的享受。做不来北方的面食，做少许精巧的小面食还是完全能满足自己的。饼一类的面食自己很喜欢，特别对薄薄的饼情有独钟！
时间: 10-30分钟
食材
面粉
150g
水
90g
油
适量
盐
适量
小葱
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 面粉加水揉成光洁面团，醒30分钟。 -
2. 葱花自己家种的，小小的洗净。
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3. 切成小碎碎的。
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4. 将面团分成4个剂子，擀成长舌状
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5. 刷上一层油，撒上少量的盐和胡椒粉以及葱花，将面团按照长的一端卷起
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6. 盘成蜗牛状。
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7. 在将面团擀薄。
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8. 平底锅中放入少量的油，将面团放入锅中煎至金黄。
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9. 翻面，煎熟切片。
小贴士
喜欢吃薄的，将面团擀的薄薄即可。