香炒鱼干
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滴卧嗣陕唾
这鱼干是LG家的姐姐送我的河源特产，是淡水鱼来的；味道很香，没有腥味；很好吃的呢。
时间: 10分钟内
食材
鱼干
4条
油
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
步骤
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1. 鱼干4条，洗净去头 -
2. 姜切碎 蒜切碎 葱切段
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3. 锅热后放入姜、葱、蒜爆香
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4. 再放入鱼干，翻炒
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5. 再放入适量的水，盖上盖子焖10分钟左右，放入适量的盐
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6. 收干水分，撒上葱花起锅
小贴士
无
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