香葱苏打饼干
5.3万热度
75收藏
收藏
|
inasmuch腼腆
平时总会做些饼干准备着，不过很多饼干都是高油高糖的方子，那天看到这种苏打饼，很喜欢，低油低糖，而且又是我喜欢的香葱口味，多吃几块也不会有负担，强烈推荐给减肥的MM哦。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
150g
橄榄油
30g
小苏打
1g
盐
1g
酵母
1g
清水
80g
葱末
适量
步骤
-
1. 酵母、盐、小苏打放入清水中搅匀。 -
2. 加入面粉和葱末。
-
3. 放入橄榄油。
-
4. 和成光滑的面团，醒半小时。
-
5. 擀成大薄片。不要太厚。扎出些小眼。
-
6. 切成小方块，排入烤盘。上下火，180度，10分钟。
小贴士
1：如果有干香葱末更好，我没有，又懒得烤干葱末，就用了新鲜葱代替，味道也不错，没有干香葱末的豆亲也可以将鲜葱在烤箱中150度烤10分钟左右再用，注意别烤糊就可。
2：水量依据面粉吸水性不同而酌情加减。
3：烘烤温度和时间依据自家烤箱脾气调节。
2：水量依据面粉吸水性不同而酌情加减。
3：烘烤温度和时间依据自家烤箱脾气调节。