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葱香面包片
6.8万热度
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气泡温泉酒
周末出去游玩,做了一些面包,加点香葱更是美味
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面粉
300g
黄油
30g
香葱
20g
酵母
4g
白糖
30g
芝士
适量
步骤
  • 1. 高精面粉
  • 2. 加入鸡蛋 加入盐
  • 3. 加入白糖
  • 4. 加入水及酵母
  • 5. 一次柔好
  • 6. 加入黄油再次柔
  • 7. 二次柔好发至两倍大
  • 8. 排气醒半小时
  • 9. 小葱切碎
  • 10. 芝士切碎
  • 11. 面皮擀好
  • 12. 抹上油
  • 13. 撒小葱及芝士
  • 14. 面皮切条
  • 15. 然后切成小块
  • 16. 然后摆在模具里
  • 17. 二次发酵好
  • 18. 上烤箱175度 50分钟
  • 19. 烤好脱模
  • 20. 然后切成片,代出门非常方便
小贴士
自己在家做面包,干净又卫生
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