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牛奶鸡蛋羹
8.7万热度
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灯泡与狗
早晨女儿不爱吃饭,让我给她做碗鸡蛋羹吃,突发奇想,用牛奶做鸡蛋羹会不会好吃啊,而且营养更好,做好后,女儿大爱,说比水做的好吃多了
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
牛奶
200g
炼乳
适量
步骤
  • 1. 准备好牛奶和鸡蛋
  • 2. 将鸡蛋打入碗中
  • 3. 倒入牛奶,和鸡蛋搅拌均匀
  • 4. 锅内加入水,烧出热气后,放入牛奶鸡蛋液,上锅蒸
  • 5. 从锅里拿出来放凉
  • 6. 根据口味,加入适量的炼乳
小贴士
如果天冷的时候把牛奶温一下再倒入鸡蛋中,做出的鸡蛋羹会更顺滑
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