香蕉马芬
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小蝌蚪
坨屁屁超爱吃香蕉,所以一直想找个香蕉做的甜点,前几天在网上发现了这个香蕉马芬的方子,觉得挺不错的,就做了一回试试,结果还不错,相当的清甜可口,向网友推荐一下。
时间: 1-2小时
食材
无盐黄油
100g
砂糖
50g
鸡蛋
2个
低筋面粉
140g
香蕉
200g
盐
3g
肉桂粉
适量
酵母粉
适量
柠檬
适量
奶油
适量
步骤
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1. 香蕉捣成泥
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2. 无盐黄油至室温,用木刮片软化
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3. 加入砂糖,用打发器打发至肓状发白
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4. 所有的粉类综合过筛
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5. 分两次将蛋液加入打发好的黄油中,边加边打
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6. 分三次将面粉加入
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7. 加入香蕉泥和最后一次面粉,继续搅拌
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8. 最后加入奶油,搅拌均匀
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9. 模具铺纸,将面糊倒入小蛋糕模具中
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10. 烤箱预热,180度上火,烤约20-25分钟,成品来了
小贴士
烤箱温度根据自家的机器而定哦