巧克力豆香蕉马芬
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熟透的香蕉吃不完怎么办,可以做成美味的香蕉马芬蛋糕。烤好的蛋糕松软香甜,有淡淡的香蕉味道,巧克力豆的加入丰富了口感,真的好吃,这也是一款适合新手的零失败蛋糕,值得一试!
时间: 1-2小时
食材
低粉
50克
香蕉泥
50克
玉米油
35克
蛋液
30克
细砂糖
20克
牛奶
15ML
泡打粉
1.25ML
小苏打
0.625ML
巧克力豆
30克
步骤
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1. 玉米油加细砂糖,搅拌至细砂糖融化后分次加蛋液,搅拌均匀。
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2. 放入香蕉泥,拌匀。
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3. 筛入所有粉类,放入巧克力豆。
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4. 拌匀。
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5. 将拌好的面糊装入3个纸杯中,八分满。
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6. 将纸杯放入九阳空气炸锅中。
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7. 空气炸锅设置温度165°,定时20分钟。期间蛋糕表面如果上色过深,可以盖一张锡纸。
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8. 烤好的蛋糕,真不错!
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如果没有空气炸锅,用烤箱也是可以的。
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