鲜奶排包
11万热度
75收藏
收藏
|
寒蓝釉
鲜奶排包，比较简单的一款面包，不用很复杂的整型，也用不到什么模具，把面团排在烤盘上就OK了，表面刷些蛋液，撒上芝麻，香喷喷的面包就出炉了。
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面粉
300g
黄油
30g
鲜奶
140g
盐
适量
鸡蛋
2个
步骤
-
1. 准备好食材，现在面包机里放入食盐。 -
2. 然后倒入鲜奶。
-
3. 再倒入蛋液。
-
4. 最后放蛋液和酵母粉。
-
5. 面包机发酵完以后，等分成小份。
-
6. 然后搓成长短一样的长条。
-
7. 放入烤箱进行第二次发酵。
-
8. 烘烤前，刷一次蛋液，然后撒上芝麻。
-
9. 这是出炉的样子。
小贴士
1、烤箱温度我定的是175度，40分钟，这个要根据自家烤箱的温度来设定，烘烤的过程中要不停的观察，如果你的烤箱温度设的过高，上色较快，一定附上锡纸。
2、蛋液也可以在烘烤过程中刷上。
2、蛋液也可以在烘烤过程中刷上。
-
这道菜的其他做法
-
鲜奶排包
196收藏1.3万热度 -
【柏翠幸福烘焙】椰奶排包
118收藏9698热度 -
鲜奶餐包牛肉三明治
50收藏9.8万热度 -
牛奶排包
134收藏8793热度 -
淡奶排包
166收藏1.9万热度