牛奶土司
5.7万热度
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屈狂影秋风
昨日中午收到了土司模具，下午就迫不及待的和面做了这款土司，第一次做哦，感觉上色不太好，也行温度可以调高点，时间再延长一下。至于味道还是不错滴，很柔软很香哦！
时间: 10-30分钟
食材
面粉
300g
牛奶
160ml
玉米油
15g
盐
3g
发酵粉
5g
蜂蜜
60g
鸡蛋清
1个
步骤
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1. 将牛奶、发酵粉、蜂蜜、面粉、加入和面机（鸡蛋蛋清分离后加入蛋清） -
2. 和好的面团可以拉出筋膜
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3. 放入温暖处发酵至2.5倍大
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4. 分成三份排气后擀成牛舌状
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5. 卷起，再擀起再卷起
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6. 放入土司模具内盖好保鲜膜放温暖湿润处发酵
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7. 发酵九分满时盖上盖
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8. 上下火180度烤40分钟（我觉得可以温度再高些，时间适当的延长10分钟）
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9. 烤好后立即脱模
小贴士
我觉得可以温度再高些，时间适当的延长10分钟，根据自己烤箱决定