超软牛奶土司
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阿轴
简单好做还超软超好吃的牛奶土司，每次做都不够分呢~份量是学厨的方形吐司盒2个，超可爱超漂亮
食材
高筋粉
280克
黄油
15克
鸡蛋
1个
盐
2克
细砂糖
45克
冰牛奶
125克
干酵母
3克
步骤
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1. 1，将所有食材放入面包机桶内揉成团 -
2. 2，以能拉出大片的薄膜为准，手指戳破会有边缘整齐的小洞。
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3. 滚圆后放入干净的大碗内，放置温暖处发酵至1.5倍大小，发酵好的面团用手指沾粉戳下去不反弹即可
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4. 取出轻拍排气分成2等份，这里是两个学厨KT方土司盒的量
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5. 再取一份分半，将其中一块面团擀成长舌状
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6. 卷起放入学厨KT方盒内，其余的也通通做好，放置温暖处发酵
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7. 发酵至满模即可，盖上盖子，烤箱170度预热，入中下层烤25分钟即可
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8. 出炉后放倒冷却
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9. 成品
小贴士
牛奶最好用冰的特别是夏天
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