意式鲜奶冻是一道非常简单的小甜点，它口感滑嫩、奶香浓郁深得大人、小孩的喜好。意式鲜奶冻制方法很简单，只需要将鲜奶油加糖煮过之后，放入吉利丁使其凝固就好了。我的硅胶模买来好长一段时间了，以前做椰奶冻会刷一层油，做出来的椰奶冻脱模很好，这次做鲜奶冻却忘了刷油，以至于脱模时弄坏了外表，自己吃的不讲究这些了，总之鲜奶冻很美味，大家都快动手吧。