笑脸土豆饼
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诚跋墩院筛_
土豆是一种可塑性强的好食材,不仅能用来烹炒煎炸,还可用于炖煮煲汤，更是受所有小朋友们的喜爱。今天做个简单的土豆饼，相信小朋友们一定会喜欢！
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
200g
面粉
40g
玉米淀粉
20g
奶粉
10g
盐
2g
练乳
1勺
步骤
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1. 土豆去皮放蒸锅蒸熟 -
2. 蒸熟的土豆用勺子压成泥
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3. 面粉中加入淀粉 奶粉和盐混合
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4. 拌好的面粉倒入土豆泥中，并加一勺炼乳调拌均匀（没有炼乳也可用一勺牛奶）
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5. 拌好的土豆泥分成小团滚园
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6. 面团压扁用圆形饼干模刻出圆形，然后用筷子钻出两只眼睛
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7. 最后用一个小勺子刻出嘴巴即成
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8. 锅中放适量油，六成热时放入土豆饼小火炸至两面金黄即可
小贴士
1.面粉拌土豆泥时不能加水,不然太浠不好成团，加一勺炼乳或一勺牛奶即可。
2.笑脸土豆饼眼睛和嘴巴一定要刻穿见底，不然炸后会图案不明显了。
2.笑脸土豆饼眼睛和嘴巴一定要刻穿见底，不然炸后会图案不明显了。
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