香辣鱼头萝卜丝
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夜副斩脑改
鱼头和萝卜丝是我爸爸最喜欢的一个搭配,每次买了鱼,很自然的就会买上一个白萝卜,巧的是,我家老公最喜欢吃白萝卜了,所以,这道菜就成了我家的招牌菜菜了哦!荤素搭配,加了辣椒,超级下饭哦,用这个汤汁拌饭吃那真是会吃撑呢!七夕节到了,浓浓的爱意全部融入这碗鱼汤里啦!
时间: 30分钟-1小时
食材
鱼头
1个
油
适量
盐
适量
青辣椒
适量
姜丝
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 萝卜丝备用
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2. 鱼头处理好备用
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3. 油锅烧热
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4. 把鱼头轻轻的放进去
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5. 稍微翻动下,放入姜丝
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6. 把白萝卜丝倒进去
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7. 青辣椒丢进去
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8. 放适量盐
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9. 淋入一碗水
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10. 盖上锅盖煮至萝卜丝变软即可
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11. 趁热吃哦
小贴士
1、鱼头上也撒点盐会更入味。
2、油稍微多放点,以免粘锅。
2、油稍微多放点,以免粘锅。