韭菜香菇
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林僖诒绽泳
这是一款家常菜,简单方便还美味,喜欢的看看吧:
时间: 10分钟内
食材
韭菜
250g
香菇
150g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
生抽
适量
味精
适量
蒸鱼豉油
适量
步骤
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1. 处理韭菜,切寸段
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2. 香菇洗净
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3. 做开水
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4. 水开后,下香菇焯一下捞出控干,改刀切两半。
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5. 锅里加底油
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6. 油七分热,下香菇煸炒
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7. 下生抽,五香粉
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8. 下韭菜,加盐,蒸鱼豉油
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9. 大火快炒,出锅加味精。
小贴士
这个快手菜,不适合小火。