萝卜炖腊肉
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鸡蛋
每年妈妈都会用腊肉炖萝卜,这个亦菜亦汤味道非常的鲜美,我们家人都喜欢吃萝卜,加入了腊肉就更好吃了。
时间: 30分钟-1小时
食材
萝卜
350g
腊肉
100g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 锅内加少许油烧热后加入腊肉煸炒出多余的油份。
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3. 加入萝卜煸炒至断生
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4. 加入蒜苗煸炒出味
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5. 加入适清水煮沸
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6. 炖至萝卜软烂时加入食盐调味
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7. 美味出锅
小贴士
腊肉有盐味,所以要少加盐