香菇土豆烧野猪骨
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祈祷vanish
一道营养丰富,味道鲜美的美味佳肴。
时间: 1-2小时
食材
黑猪骨
250g
干香菇
适量
土豆
400g
葱
20g
姜
10g
八角
5g
酱油
15ml
美极鲜
10ml
清水
适量
花生油
20ml
盐
适量
步骤
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1. 黑猪骨斩块备用。
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2. 香菇洗净泡软。
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3. 土豆去皮洗净切块。
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4. 热锅下油,放入八角炒香。
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5. 加入骨头炒制断生。
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6. 加入酱油炒香。
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7. 加入剩余的调料炒匀。
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8. 大火烧开转小火炖30分钟。
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9. 再加入香菇炖40分钟。
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10. 再加入拖斗炒匀炖10分钟关火即可。
小贴士
泡香菇的水不要倒掉,炖骨头的时候加进去,味道更香。
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