皮蛋北豆腐
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蛋挞
下班路上买了块儿北豆腐，想回家发现冰箱里还有个皮蛋，突然想这个做成皮蛋豆腐应该也很好吃吧，果然味道不错呢
时间: 10分钟内
食材
北豆腐
250g
皮蛋
1个
香油
适量
盐
适量
醋
适量
姜
适量
大蒜
4粒
步骤
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1. 姜和蒜都切成末 -
2. 倒入适量醋，香油，盐拌匀
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3. 北豆腐切成1.5cm小块儿
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4. 皮蛋切丁放到豆腐上
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5. 把醋汁浇到豆腐上，可以开动啦
小贴士
不喜欢太酸的，可以在醋汁里面兑些凉白开
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