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莴笋炒杏鲍菇
6.2万热度
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月光族uphold
第一次炒这个菜,想说刚好家里有这个材料就试试看
时间: 10分钟内
食材
莴笋
1根
杏鲍菇
2根
适量
适量
耗油
5g
步骤
  • 1. 料准备好
  • 2. 杏鲍菇切片
  • 3. 然后锅里加入水加入杏鲍菇焯一下水
  • 4. 莴笋去皮切片
  • 5. 锅里加入油加入莴笋炒
  • 6. 大火翻炒几分钟
  • 7. 然后加入杏鲍菇
  • 8. 不停翻炒
  • 9. 然后加入耗油
  • 10. 快速炒匀
  • 11. 在加入盐
  • 12. 炒至均匀入味
  • 13. 在加入鸡精
  • 14. 炒好装盘
小贴士
杏鲍菇焯一下水这样更容易放味
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