莴笋拌杏鲍菇
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一雷二闪
莴笋大量上市了,翠翠的、嫩嫩的,便经常的买上几棵,变着花样的做着吃。冰箱里还有一个杏鲍菇,于是便搭配莴笋做了这道莴笋拌杏鲍菇,清爽可口、味道鲜美,简单易做的家常小菜儿!
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
100
莴笋
150g
白糖
适量
盐
适量
醋
适量
味极鲜酱油
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 莴笋去皮切丝
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2. 焯一下控水
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3. 杏鲍菇切丝
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4. 焯一下
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5. 和莴笋丝放在一起
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6. 用醋、酱油、盐、糖、鸡精调成料汁
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7. 浇在莴笋、杏鲍菇上
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8. 拌匀即可
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9. 上桌喽
小贴士
可以根据个人口味添加作料。
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