酱油炆花菇排骨
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地厚terrify
花菇是菌中之星。所以特别贵也特别好吃,跟排骨是绝配。味道很不错的,大家在家里也可以试一试哦,O(∩_∩)O哈哈~
时间: 30分钟-1小时
食材
小花菇
100g
排骨
200g
酱油
适量
油
适量
生粉盐
适量
步骤
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1. 干花菇
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2. 花菇泡水
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3. 排骨用生粉、酱油腌制
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4. 把泡花菇的水倒入锅里滚开
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5. 放入排骨中火炆30分钟
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6. 中间注意翻动,防止粘锅
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7. 倒入花菇,
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8. 加入酱油
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9. 继续炆 汤汁差不多收干,剩起即可。
小贴士
泡花菇的水不要倒掉,用来焖排骨会更香。
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