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酱油炆花菇排骨
2.7万热度
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地厚terrify
花菇是菌中之星。所以特别贵也特别好吃,跟排骨是绝配。味道很不错的,大家在家里也可以试一试哦,O(∩_∩)O哈哈~
时间: 30分钟-1小时
食材
小花菇
100g
排骨
200g
酱油
适量
适量
生粉盐
适量
步骤
  • 1. 干花菇
  • 2. 花菇泡水
  • 3. 排骨用生粉、酱油腌制
  • 4. 把泡花菇的水倒入锅里滚开
  • 5. 放入排骨中火炆30分钟
  • 6. 中间注意翻动,防止粘锅
  • 7. 倒入花菇,
  • 8. 加入酱油
  • 9. 继续炆 汤汁差不多收干,剩起即可。
小贴士
泡花菇的水不要倒掉,用来焖排骨会更香。
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