花菇排骨汤
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帅呆
品质上乘的椴木花菇，搭配排骨煲汤，添加了减脂的玉米粒，清甜的荷兰豆。这款营养全面又均衡的养生汤，味道鲜美，口感丰富，深得家人喜欢。
食材
椴木花菇
50g
排骨
600g
荷兰豆
80g
玉米粒
100g
盐
适量
葱姜
适量
大料
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 椴木花菇用冷水浸泡 -
2. 排骨用冷水浸泡，其间适时换水
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3. 从冰箱取出玉米粒解冻
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4. 排骨入锅焯水后捞出沥干水
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5. 备好葱切段，姜切片，备好大料
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6. 焯水后的排骨放入电饭煲内胆
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7. 倒入玉米粒
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8. 放入花菇
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9. 放入葱姜、大料，再加适量水
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10. 将电饭煲内胆放入电饭煲，盖上盖通电，选择1小时煲汤档煲
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11. 荷兰豆摘洗干净
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12. 汤煲好后加盐、胡椒粉搅拌均匀
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13. 放入荷兰豆
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14. 搅拌均匀即可盛出享用
小贴士
1、浸泡椴木花菇用冷水。
2、煲汤时间以食材熟为标准。
3、荷兰豆很容易熟，断电后再入锅即可。
4、食材搭配依据个人偏爱。
2、煲汤时间以食材熟为标准。
3、荷兰豆很容易熟，断电后再入锅即可。
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