干烧带鱼
9万热度
814收藏
收藏
|
胥青烟离歌
冰箱实在是放不下了，单位发放的福利，于是收拾干净放在后阳台上，今天终于瞅机会给炖了。带鱼肉质很鲜美
时间: 10分钟内
食材
带鱼
300g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
姜
10g
葱
5g
步骤
-
1. 起油锅，下带鱼煎。 -
2. 煎成金黄。
-
3. 下姜丝。
-
4. 加适量的水炖煮带鱼。
-
5. 加盐、生抽调味。
-
6. 大火收干汤汁，下葱花调味点缀即可。
小贴士
大火收干汤汁，带鱼更美味。