干鱿炒豆角
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邪殇sensation
干鱿鱼丝炒豆角非常好吃,豆角吸收鱿鱼丝的鲜味,翠绿鲜美,好吃好看。
时间: 10-30分钟
食材
豆角
350g
干鱿鱼丝
80g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 食材备好
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2. 干鱿鱼丝用热水泡软
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3. 清洗干净
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4. 豆角摘小段泡在水里泡15分左右
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5. 再倒出晾干水分
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6. 热油锅下鱿鱼丝炒
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7. 炒香鱿鱼丝
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8. 加入豆角
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9. 炒至豆角变色加入适量清水
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10. 盖盖用中火煮1分钟左右 将鱿鱼丝鲜味逼出
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11. 再加入适量盐
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12. 加入适量生抽
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13. 炒匀出锅
小贴士
鱿鱼丝下点水煮出鲜味,让豆角吸入鲜味,更好吃。
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